Wiedereröffnung der historischen Firma Leman in Eystrup
Die neuen Inhaber und Betreiber der Firma Leman sind in Eystrup in den Produktionsräumen seit dem Frühjahr 2025 aktiv. Sie legen besonderen Wert darauf, hochwertige Nahrungsmittel zu produzieren und anzubieten.
In diesem Rahmen wurde in den letzten Monaten intensiv mit den historischen Rezepten der Firma Leman experimentiert, mit besonderem Hinblick darauf, die bekannten und überlieferten geschmacklichen Besonderheiten von Leman-Senf zu erhalten bzw. wieder herzustellen.